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日照濤雒羊肉面條
日照旅游景點 2012-1-17 2:54:07 點擊[0] 評論[0] 來源:

名稱:

濤雒羊肉面條

介紹:
濤雒羊肉面具有獨特的地方風味。面粉由人工石磨研成標準“七五”面,每百斤面粉加堿粉0.5斤、食鹽0.5斤、水30斤,攪拌均勻用手揉制,次數越多,面色越白,彈力愈大。然后,用搟面杖手工搟碾放皮,搟至麥皮薄如紙透明發亮,然后用刀切成四棱形。

責任編輯:日照旅游網
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